■おウチで「たこ焼きパーティ」をやってみたい… きっかけは昨年の夏、夫の友人家族たちとキャンプに行ったときのこと。夫の友人がカセットコンロでたこ焼きを作ってくれたんです。料理は他にも色々作ったんですが、そのたこ焼きがとっても美味しかったのと、…

■友人から、2歳になる姪っ子への誕生日プレゼントの助言を求められ… 昨日、このブログで「マジックブレット」のことを書いていた時のこと。友人から今度２歳になる姪っ子のお誕生日プレゼントのことで相談がありました。予算は1万円前後だそう。でも、なかな…

■離乳食の頃から使い続けて、もう10年！「マジックブレット」 今朝「バナナミルクを飲みたい！」と娘からのリクエスト。はいはい、OK！ そこで登場するのは、ミキサーではなく「マジックブレット」。そう、よく深夜の通販番組で実演しているアレです（笑）。…

■手動かき氷機を探し回った、夏の日の思い出 ６〜７年前のある日。夏休み中の娘と一緒に出かけていた時のこと。猛暑日だったこともあって急にかき氷が食べたくなった私（笑）！ 当時、娘はまだ小学校に上がる前。お店で食べることも考えたのですが、おウチで…

■林間学校の持ち物に「非常用8点セット」！？ 先日、小学校高学年の娘が林間学校へ行くのでその準備をしていた時のこと。娘が学校から持ち帰った「しおり」を読みながら持ち物をチェックしていると、その中に「非常用8点セット」との記載が。地震や津波など…

■肉料理に万能の、和風ステーキソース！ ステーキソースって市販品を使っている方も多いと思いますが、よくよく考えてみるとちょっと割高な感じもあったり、添加物が気になったり。。。 それより何より一番困るのは、冷蔵庫にあると思ったステーキソースが無…

■かっぱ橋道具街でみつけた、シリコンスプーン！ 今から10年くらい前、娘がまだ小さかった頃のこと。娘は毎朝ヨーグルトを食べるのですが、残りが少なってくると上手くスプーンですくえず、器にタップリ残ってしまうことがよくありました。 そんな時、娘は「…

■小学生の娘が立つようになったキッチン。いざ！という時に備えて。 最近、娘が台所に立つようになってきて、少し気になっているのが万が一の火事。 私自身もヒヤリとした経験があるので、この機会にキッチンの火災対策を考えてみようと思い立ちました。 火…

■一人用の鍋が欲しくなった理由は？ ・鍋焼きうどんは、やっぱり一人前ずつで作りたい！ ・大きい鍋だと、食べるペースが速い夫にほとんど食べられてしまう！？ ・一度に何種類かの鍋を作って楽しめる！？ などなど。 そもそものきっかけは、すき焼きを食べ…

■味、食感、価格、三拍子揃った「もやし」！ とにかく、もやしが大好きです（笑）！ おつまみ味付もやし、サンマーメン、ニラレバ、野菜炒め、焼きそば、豚もやし鍋などなど、もやしの美味しさが際立つ一品ですよねー。 あのシャキシャキした歯ごたえ、みず…

■春夏のお弁当は食中毒が心配！？ 我が家の娘（小学生）の学校では給食があるので普段お弁当をつくることはないのですが、運動会や夏場のピクニックなどお弁当持参のときは、雑菌の繁殖による食中毒が心配なんですよね。 また夏場はお買い物のときも生鮮食品…

■小学生のおやつにぴったり。揚げないからヘルシー！ 小学生の娘のおやつに時々出してる「揚げないポテチ」。電子レンジを使ってパリパリになるので、食感はバッチリ。油も使わないのでヘルシーで安心。最近は自分でスライスしたり、電子レンジの使い方も理…

■15年以上前から使ってる「ウェンガー」のパン切り包丁 こちらが我が家のパン切り包丁で、かれこれ15年以上使用しているものです。当時パン教室に通っていた母が先生とのお付き合いで2本買って、そのうちの1本をもらいました。 本当に切れ味も良くて長年愛用…

■夫の実家で「かやのや だしパック」に遭遇！ お正月、夫の実家でお雑煮を作ることになり、私もお手伝いで台所に入ったのですが、ちょうどその時に義理の姉が「だしパック」で出汁をとっていたんです。 へえー、だしパックを使うんだー！と思って、パックが…