おぼえがき。ほぼキッチンツール、ときどきレシピ

使って良かったキッチンツールを中心にご紹介いたします!

2018-12-01から1ヶ月間の記事一覧

夫が買ったホットサンドメーカーは、なんと南部鉄器!?

■私のホットサンドの魅力の原点は…ロッテリアの「イタリアンホット」! 私がまだ幼かった頃、ロッテリアで初めて食べた「イタリアンホット」(今調べてみたら1972年に発売が開始されたみたいですね)。いつまで続いたメニューなのか?までは、分からなかった…

おにぎりを「業務用の抜き型」でつくったら…美味しいっ!

■手が大きくて、小さいおにぎりが苦手だった私… 実は私、手が大きいんです(爆)! そんなこともあって娘が小さかった頃は、小さいおにぎりを作るのが苦手でした。大きいおにぎりは綺麗な三角に握れるのですが… たとえば、幼稚園の運動会や家族遠足の時って…

Lodge(ロッジ)の「グリルパン」で絶品厚切りステーキを!

■厚さ5ミリの鉄板の凄さとは… 以前、ロッジの「ラウンドグリドル」のこと↓を書きましたが、本日は同じくロッジの「グリルパン10 1/4インチ」について書いてみようと思います。 pineappleboat.hatenablog.com クレープやステーキなどでは「ラウンドグリドル」…