おぼえがき。ほぼキッチンツール、ときどきレシピ

使って良かったキッチンツールを中心にご紹介いたします!

2018-10-10から1日間の記事一覧

『みそマドラー』は1回分のお味噌が手軽に軽量できるスグレモノ。

■毎回微妙に違う濃さの味噌汁が、いつも同じ味に! 家族から時々聞かされる苦情。「今日の味噌汁、濃いよー(または薄いよー)!」。 そりゃあテキトーにスプーンですくってますから、多少の違いはあるでしょうよ! 大抵は味見してから食卓に出すけど、時間…